keiko's paris journal ＜パリ通信 - KSL＞

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カテゴリ：FOOD( 537 )

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2023年 09月 06日

モンブランの真正面でチーズフォンデュのピクニック

「今晩のディナーはチーズフォンデュのピクニックにしよう！」と、フランクさんから素敵な提案😍...

2023年 08月 29日

南仏のピストゥソースを使ってシンプルパスタを作ったら

テスト！　試作①先日、お土産にいただいた南仏のピストゥソース🌿#louredoun「シンプルに、パ...

2023年 08月 26日

メロンとフェタチーズのサラダ

いや〜びっくりしたーーー‼️フェタの缶のフタが跳ねて！おじさんと一緒に一瞬無言。その後私は大爆笑😂...

2023年 08月 25日

Taiyaki Paris 13区から5区リュクサンブール...

#たい焼きパリ　がパリ13区から引っ越して、リュクサンブール公園のそばに新店舗をオープンするとのこと！ご近所でたい...

2023年 08月 24日

カフェ・ギュゾのスペシャルティコーヒーで作るアイスラテ　格...

毎週日曜日のお楽しみ、ポルトドレのマルシェの「カフェ・ギュゾ」でスペシャルティコーヒーを。いつも通りマイカップを持...

2023年 08月 20日

クレープには砂糖とレモン　フランス人のおしゃれな味覚

フランス人のおしゃれな味覚⚡️色々例があると思いますが、クレープに砂糖、➕レモン🍋というシンプルな...

2023年 08月 05日

Micho ジュリアン・セバグシェフのイスラエルストリート...

美形シェフ　#ジュリアンセバグ　さんのレストラン@micho.lov へ行ったらば、厨房に本人がいた！という！！彼...

2023年 08月 02日

ピストゥのスープ　レシピ　by アン・シェフ・ア・ラ・メール

#アンシェフアラメール　のドミニクさんお得意料理ピストゥのスープ。ピンクインゲン豆モロッコインゲンインゲン(白イン...

2023年 06月 19日

オーツ麦ミルクのカプチーノのお味は？　by Cafe Gu...

毎週日曜日のお楽しみマルシェの　@cafeguzo #カフェギュゾ　でカプチーノ☕️今日は初めて、牛乳ではなくオー...

2023年 06月 18日

プチトマト、アプリコット、ブッラータ、カマルグの塩の花で夏...

今年もこの季節になったなあ〜と思う一皿。#ブッラータ　とトマトに今日はアプリコットをプラス。エスペレット唐辛子入り...

2023年 06月 14日

Palais d'Asie パリ13区チャイナタウンのパレ...

パリ13区#palaisdasie はいつ行っても美味しい。しかも年中無休、朝8:30からやっている。いつ行っても...

2023年 06月 12日

カフェ・ギュゾとメゾン・ミュロのカプチーノ　マイカップを持...

毎週日曜日、マルシェに立つ　@cafeguzo のスタンドでカプチーノを飲むのが習慣に😋今回初めて...

2023年 06月 10日

Taiyaki Paris の躍進が止まらない！？　パリ1...

パリ13区、チャイナタウンのショッピングセンター内にある　@taiyakiparis　は、フランス初のたい焼き屋さ...

2023年 05月 07日

本場のスコーンレシピは超簡単

本場のスコーンレシピ材料（約10個分）小麦粉　250gバター　40g（さいころに切っておく）牛乳　200cc砂糖　...

2023年 05月 03日

オート・ヴァレ・ド・ローブでいちごミルクならぬいちご赤ワイ...

昨年2022年6月ラングドック地方の#オートヴァレドローブワイン生産者を訪ねた時のこと。→ この時「イチゴを軽く...

2023年 04月 26日

タコのグリルが美味しい！　シーフードブラッスリー「ポルポ」...

今年も　#ポルポプラージュ　の季節がやってきた！パリ17区のお隣り、セーヌ川の停泊船ブラッスリー　@polpobr...

2023年 04月 25日

パリ土産におすすめ！　ル・ショコラ・アラン・デュカスのプラ...

ベルギーの友人宅にお邪魔する次女の手土産に#ルショコラアランデュカスのプラリネを。@lechocolatalai...

2023年 03月 30日

bustronome 二階建てバスで食事しながらパリ観光　...

2023年2月日本の友人夫婦と一緒に初めて体験した@bustronomeparis #ビュストロノム#バストロノー...

2023年 03月 28日

パリ12区のマルシェで生牡蠣を買って　開けるだけでごちそうランチ

生牡蠣って1番簡単なレシピだと思うんです。マルシェで買って、開けさえすればいい👍🏻...

2023年 03月 24日

エッグスタンドを使って　ウフ・ア・ラ・コック　フランスの朝...

ウフ・ア・ラ・コック殻付き卵🐣ゆっくり朝食を取る時間はそれだけで贅沢ですよね。エッグスタンドが登場...

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パリ在住26年ライター&コーディネーター角野恵子目線のパリ情報です。Keiko SUMINO-LEBLANC, journaliste japonaise, FOOD et Life Style.

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