ボルドーの朝市で朝生牡蠣&白ワイン 素敵な地産地消がいっぱいマルシェ💛

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10月末のボルドー滞在、
最終日の日曜日は
ガロンヌ川沿いのマルシェをぶらぶら。

早朝からの生牡蠣xガスコーニュワイン✨

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ここでもやっぱり
スペシャルティコーヒーのスタンドは大人気☕️
日曜日の朝、最高に美味しいコーヒーと
愛犬がそばにいれば何もいらない、って感じかな^_^
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オーガニック&ローカルのスタンドが
パリ以上に多い印象。
そして犬率も高い印象🐕

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ローカルチーズのスタンド🧀
生産者さんが素敵だった〜😍


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ボルドーは大西洋に面した街、ということで
スピルリナを栽培するファーマーのスタンド。
海藻や藻は、養殖の被害を出さない新しい栄養源として注目されていますよね。
1つ、スピルリナはちみつ買いました!


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魚スタンドでウナギを発見!
パリでは見たことがありません。
マルタ切りになっている。。😭



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オイスタースタンドいろいろ。
さすがアルカションの湾に近いだけあり
オイスターのスタンドが多かった‼️
見栄えの立派なスタンドや、
常連が詰めかけるスタンドなど、
いろんな個性がある中で
一番やる気なさげなスタンドに陣取った私です😅

川沿いをランニングする人や
ベビーカーを押しながらそぞろ歩きのカップル、
仲良く手を繋いだ老夫婦など
この土地で生活する人々を眺めつつ。

市内のお店はどこも11時開店だったので
日曜日の朝はマルシェ! が正解でした✨🫶🏻

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PS
パテのスイーツ版、初めて見ました!!
独創的なボルドー市民!





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by keikosuminoleb | 2024-11-10 00:05 | FOOD | Comments(0)

パリ在住26年ライター&コーディネーター角野恵子目線のパリ情報です。Keiko SUMINO-LEBLANC, journaliste japonaise, FOOD et Life Style.


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