パリのOGATAのどら焼き
2024年 09月 01日

プレゼントしていただきました🙏
1個8ユーロだそうです。
手で持った瞬間、
「こんなにきめの密などら焼き、初めて触った」
と。
指に吸い付くようなじっとり感。。
谷崎潤一郎の「陰影礼賛」を形のあるものにした感じ。
あんこにはフランスの発酵バターが
ひとスライス、
添えてありました。
バターの効果で、ほのかに塩味、
ほのかにクリーミー🇫🇷
上等なスイーツ‼️
なかなか自分では買えません。
ごちそうさまでした!




* * * * * * *
角野恵子、こんな仕事をしています。→こちら
取材、コーディネート、旅のお手伝い、ご質問etc コンタクトはこちらからどうぞ。→こちら
by keikosuminoleb
| 2024-09-01 03:10
| FOOD
|
Comments(0)