アレノ・エ・リヴォワールの「世界一美味しい!」ジェラートを食べる! @ギャラリーラファイエット・グルメ館
2024年 07月 05日

メゾン&グルメ館を歩いていたら
あれ?!
#オレリアンリヴォワール さんが‼️
「自分の店だもの、
週いっぺんは必ず来ていますよ!」
とのこと。
新製品のジェラートとをご馳走してくださいました🙏
シェフ自ら
メゾンの看板商品「砂糖を使わないフルーツコンフィ」
をたっぷりトッピング。🍓
さらに、シロップとピスタチオもトッピング✨
贅沢です✨✨



すべて、このメゾンのモットーにのっとって
砂糖は使っていません⚡️⚡️⚡️
三つ星シェフ、ヤニック・アレノ氏と
彼のシェフパティシエ
オレリアン・リヴォワールさんが
「誰も作ったことがない最上のチョコレート」
を作るべく立ち上げたチョコレート専門店
@allenorivoirechocolat
#アレノエリヴォワール
板チョコひとつとっても独創性にあふれ
三つ星ならではアプローチに驚かされるのですが、
ジェラートもそうでした🙏✨✨✨
さらりーーーーーーと、
何も残さず身体に沁みてゆく感じ。
私、実は病み上がりで
街を歩くのはほぼ10日ぶりでした。
神経も味覚も過敏になっていたと思うのですが、
いいものはとても気持ちよく
身体に入ってゆきましたよ^_^
ヴァニラも、いちごも、一番いいうわずみのエキスを
口に入れた感じです!
こってり系のアイスクリームの対極にある
この贅沢な繊細さ。
体験してみてください👍


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by keikosuminoleb
| 2024-07-05 23:42
| FOOD
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