人気ブログランキング | 話題のタグを見る

フランス人ママたちが必ず作る 超簡単ヨーグルトケーキレシピ

フランス人ママたちが必ず作る 超簡単ヨーグルトケーキレシピ_a0231632_22105195.png

日仏、田舎暮らしを選んだデザイナーの女性二人の
往復書簡インスタアカウント⇨ 10224km
今週のポストはスイーツレシピです。
高知に住む清野玲子さんはヴィーガンパンケーキを、
ランド地方に住むカロリーヌ・ゴメスさんは
とろりテクスチャのチョコレートクッキー、ドルチェを、
紹介してくれています。
ジャーナリストの私からは、フランスのママたちが作る定番を!


フランスの子供たちは自分の誕生日に

お母さんが焼いたケーキを持って登校します。

クラスのみんなで分けるので、だいたい2ホール持っていきます。


私の経験では、忙しいお母さんはまず間違いなく

「ヨーグルトケーキ」を作っていました。

1人分の小分けのヨーグルト1個の中身をボウルに入れ、

その容器を使って計量します。


小麦粉は容器3杯分、

砂糖は容器2杯分、

2個、

オイル1/2杯分、

ベーキングパウダー1袋(5g)、

あればレモンのゼストお好みで。


すべての材料をヨーグルトを入れたボウルに入れて、

混ぜ合わせたら型に入れ、

180度に熱したオーブンで30分焼いて出来上がり。


1度レシピ通りに作ったら、次回からは自分でアレンジして、

小麦粉や砂糖の量を調整したり、チョコレートチップを入れたり。

ハムとチーズ版も美味しいです。

応用が効く便利レシピです。




ぜひフォローしてください💛

* * * * * * *

角野恵子、こんな仕事をしています。→こちら
取材、コーディネート、旅のお手伝い、ご質問etc コンタクトはこちらからどうぞ。→こちら


応援クリックお願いします → にほんブログ村 海外生活ブログ パリ情報へ




                                                what's new in paris ? → フランス人ママたちが必ず作る 超簡単ヨーグルトケーキレシピ_a0231632_18374182.jpg      
   

                                                    my daily life → フランス人ママたちが必ず作る 超簡単ヨーグルトケーキレシピ_a0231632_1838120.png

by keikosuminoleb | 2024-06-09 22:19 | FOOD | Comments(0)

パリ在住26年ライター&コーディネーター角野恵子目線のパリ情報です。Keiko SUMINO-LEBLANC, journaliste japonaise, FOOD et Life Style.


by KSL