ボルドーのデザイナー・クリエーター　カロリーヌ・ゴメズさんのお宅訪問 : keiko's paris journal ＜パリ通信

ボルドーのデザイナー・クリエーター　カロリーヌ・ゴメズさんのお宅訪問_a0231632_17210892.jpg

いつかボルドーに行ったらしたかったこと🍷

1つは　@patisseriepmpatissierbordelais#pmパティスリーボルドレ　のケーキを食べること。

もう1つは　@lamaison__e ラ・メゾン・ウのカロリーヌ・ゴメズさんに再会すること。

カロリーヌさんとは、アーティストの　@martinecamillieri マルティーヌ・カミリエリさんを介して知り合いました。
かれこれ10年以上前のこと。。。

ボルドー生まれの彼女が故郷に戻り、
デザイナー・クリエイターとしてスタジオを立ち上げて、
とても素敵な住まいを作り暮らしていることは
本人から教えてもらっていましたが、
写真で見ていたあの場所に
実際に立てる日が来ようとは🙏🙏🙏

写真↑は
#ピエールマチュー　さんのバタークリームベースのケーキと、
#カロリーヌゴメズ　さんのデザート皿のコラボ⚡️
ボルドー人同士のコラボです‼️

ケーキはバタークリームを使っているとは思えない軽さ、口どけのよさ。
デリケートな風味に驚きました。
見た目がチョコレートのケーキはつい、構えてしまうのですが
全く心配無用。
これなら3個くらいいけそうです🙏✨

カロリーヌさんの作品は
デザート皿のほかにもお茶を入れるボウルや
ピッチャー、大皿などあって、
どれも手作りの1点ものです。
サイトをぜひご覧になってください！

パリから電車でたった2時間のボルドーなのに
ようやく行けたんだ、願えば叶うんだ、
という気がするのはなぜでしょう。

今年は、これまで願いながらも叶えていなかった
小さな旅行を、ちょくちょくしたいものです。
できるといいな。
日帰りでも^_^

ボルドーのデザイナー・クリエーター　カロリーヌ・ゴメズさんのお宅訪問_a0231632_17214074.jpg