京子サケ・マレ パリのおしゃれなマレ地区で日本食材と日本酒を買う！

パリで最も古い日本食材店「京子食品」が
2号店をマレ地区にオープン🇫🇷
@kioko_sake_marais

1月6日にオープンしたとお知らせをもらいましたが
「すぐには来ないで下さい、
落ち着いた頃に！」
と社長からのアドバイス(？)に従って
のんびりしていたら3月ももう終わりです。


新しい京子は
Kioko Saké Marais
の名前の通り日本酒の品揃えがずらり‼️
オペラ座の本店においていない銘柄もあって、
その数60種類以上なのだそう🙏なぜオペラ座本店よりも品揃えが多いのかというと、これまではレストラン専門に卸していた銘柄も店頭で販売しているから、とのことでした。
等々、教えてくれた店長は若い日本人女性。
彼女からマレの客層について、
お客様の反応について、
などなど教えてもらいました。彼女によると、フランスの、特に若者は、辛いものが好き。パリも昨今のK-Popブームでコリアンフードのレストランが大人気です。そういうこともあってか、日本酒を試飲すると香りも味もはっきりとわかりやすいものを好む人が多く、繊細なガストロノミー文化の国だと思っていたので接客しながら意外だった、と話してくれました。また、アルコール度数を抑えた日本酒（例えば8度）や、極めてフルーティな日本酒、さらっと酸を感じるもの、など伝統的に日本で高く評価されてきたタイプとは違ったタイプの日本酒が初めて日本酒を知るフランス人には人気だそうです。（また、そういう日本酒が、フランス料理には合うんです。これは京子社長の意見。私も同感！）
いくらパリで日本酒がブームだとは言っても、広く世間を見渡せばまだまだ日本酒を知らない人の方が多いのが現状。入りやすいラインナップ、手に取りやすい価格帯のものを揃えてまずは裾野を広げる。特にマレ地区ですし、そのアプローチはツボを得ていると感じました。日本酒を知ってもらって、好きになってもらったら、あとは伝統的なものや特別なツウ好みのものを自分らで開拓して貰えばいいのですから。店長のお話、勉強になりました🙏✨

そして、価格的にも、日本酒も本当に買いやすくなったと思います。
20ユーロ以下で、良いものがたくさんあるんですよ！
で、この日、私は4種類の日本酒を試飲させてもらって、
1本購入。
京子オリジナルの納豆と、
割引価格になっていた塩昆布も買いました。
まさかマレで、こんなに充実した日本食材の買い物ができるようになるとは。


マレの環境にあった
おしゃれで買い物のしやすいブティック🇫🇷

おすすめ‼️


Chers amis francophones,

Je vous conseille d’aller visiter tout de suite cette nouvelle boutique #kiokosakemarais
avant qu’ils modifient les prix de certaines références de sakés !
Il y a de bonnes bouteilles tout à fait délicieuses pourmoins de 20 euros, ce qui n’était pas le cas il y a 5 ans.
Profitez-en et ne manquez surtout pas l'occasion !!!



Kioko Saké Marais20 Rue Malher, 75004 Paris

11h-19h定休日：月曜

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

角野恵子、こんな仕事をしています。→こちら

取材、コーディネート、旅のお手伝い、ご質問etc コンタクトはこちらからどうぞ。→こちら

応援クリックお願いします　→　

人気ブログランキングへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　what's new in paris ? →　　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　my daily life →