ガレット・デ・ロワ2023 パリ12区のブーランジュリー・ヴァンデルメールシュはフェーヴもフランス産

1月6日の公現祭の翌日
今年最初の　#ガレットデロワ　を食べました🇫🇷

パリ12区の名店
#vandermeersch のガレット・デ・ロワ✨👑✨　こちら！


小麦粉は　#viron
中のフェーヴは　#fevescolasclamecy

フランスのアルチザンと食文化を守る
明確な意思が伝わります🧡



で、肝心のお味の方は？
もちろん満足！
フランジパンはほんのりとラム酒が香り
パイ生地はリッチなバター感で、
双方のバランスがジャストでしたよ✨🙏✨



例によって、オーブンで軽く温めてから
友人と2人で切り分けました。
フェーブが当たったのは私👍🏻✨

新年早々、女王さまになって
幸先いいです✨👑✨

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

角野恵子、こんな仕事をしています。→こちら

取材、コーディネート、旅のお手伝い、ご質問etc コンタクトはこちらからどうぞ。→こちら

応援クリックお願いします　→　

人気ブログランキングへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　what's new in paris ? →　　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　my daily life →