café Mulot ヴィクトール・ユーゴーの家の中庭でティータイム カフェ・ミュロ
2022年 10月 20日
#ミュロ のカフェが、
#ヴィクトールユゴー記念館 にオープンしたのは約1年前。
本日初めて
プレス会を兼ねた朝食に呼んで頂きました。
美術館中庭に面した隠れ家的スペースは、
なんと元々は中庭への開口はなく、閉ざされた物置きたのだそうです。
ここを、ピノー財団の助けを得て
歴史的建造物にふさわしいリノベーションを行い、
ご覧の通りの魅力あふれるサロン・ド・テ空間に生まれ変わらせた
現経営者ファビアン・ルイヤールさん。
1年かけて納得のサービスとクオリティが安定し、
本日晴れてお披露目できることを
静かに、でもしっかりと実感を持って、
喜ばれている様子でした^_^
彼がこの老舗を継承して(というか、買い取って)からのこの6年間、
様々な変更や調整が必要だったそうです。
今、 @maisonmulot はパリ唯一の
オール自家製メゾンとして、
スイーツはもちろん
パンや高級惣菜も
素晴らしいラインナップで展開中です!
(惣菜のシェフはもとフォションのベテラン)🇫🇷✨
ランチやティータイムに
ゆっくり時間を過ごしに行きたいな、
文豪の家を訪ねた後に、
ヴォージュ広場の散歩の前に🍁
👉🏻「ヴィクトール・ユーゴーの家」ことヴィクトール・ユーゴー記念館は
パリ市の美術館なので入場無料!
私の母もこの夏のパリ滞在中訪問し、満足していました👍🏻✨
6 Place des Vosges - 75004 Paris
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by keikosuminoleb
| 2022-10-20 22:08
| FOOD
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