エッフェル塔とセーヌ川をゆく船を眺めつつ Bonnie restaurant by So Paris Hotel レストラン・ボニ

この夏からずうーーーーーーっと行きたい！と思っていた新空間へ夕べ、ご招待いただきました‼️

セーヌ川沿いの公共施設をリノベートした
5つ星ホテル　@soparishotel のレストラン
#bonnie です！✨



ここはもう何年も前に
リクルート　#都心に住む　の取材で
当時この建物の最上階にあったパリ市都市都市計画局の局長をインタビューさせてもらった思い出の場所。
彼女の誘導でバルコニーに案内され、眺めたパリ市の展望がはっきりと記憶に残っています。

「ここからパリを眺めると、ところどころに穴があることがわかります。その穴の空間を、有効に利用する計画を作るのが私たちの仕事です」と、所長さんは話してくれました。


あれから10年以上の歳月が流れ、パリ市の都市計画をするオフィスがあったビルそのものが、
高級ホテルと公団、保育園、地産地消のマーケット、ギャラリー等を包括する新施設に生まれ変わったわけですから、所長さんの話が強く印象に残っている私としては感無量。


「ケイコ、今日これからディナーに来れる？」
と電話をくれた　@annemariecattelainledu に感謝！
空港ストで来れなくなった彼氏の穴埋めに呼ばれたわけですが、
こんな時、身軽な一人暮らしのおばさんでよかったー！^_^

#レストランボニ
ご覧の通りセーヌ川を一望する最新レストランです！


鯛のカルパッチョ。ライムのゼストが効いていて美味しかった！


サーモンのロースト。付け合わせに、自家製フライドポテトとほうれん草のベビーリーフのサラダを選びました。

こちらは、カビヨの一品。

チーズケーキ。表面をカリッと焼き上げてキャラメル化させた上にラズベリーをたっぷりと💓

今年8月にオープンしたばかりで、まだ穴場的な感じです。サービス丁寧、お料理も納得のクオリティで、しかもこのロケーションなのに意外にもバカ高くはありません。


窓からはスパークリングエッフェル塔込みのパリの夕焼け。

テラスをぐるりと一周すれば
バスティーユの塔がすぐそこに。
(モンマルトルの丘も見えます！)





レストランの内装はまマンハッタンを彷彿とさせ(って行ったことないですけど)
ホテル客室は、ロスト・イン・トランスレーション的空間だなあと思いました。
にZenモダンですよ！

都会的なモダンな雰囲気といい、

セーヌ川のパリ5区サイドを眺めるロケーションといい、

これまでになかったタイプのホテル・レストランだと思いました。

パリジャン、パリジェンヌのエリアに、束の間おじゃまする感じ。

近いうちに地産地消マーケットにも行きたいと思います！

レストラン・ボニ

restaurant Bonnie

複合施設　ラ・フェリシテ

La Félicité

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