ユー島のファミリー宅で地産地消のランチ！

ユー島のファミリージョエルさん&リシャールさん宅でランチ！


間違いなく
ユー島イチの料理を食べさせてくれる場所です！！
ジョエルさんとリシャールさんが家庭菜園で育てた新鮮野菜と、リシャールさんが釣った魚！！
これ以上ない地産地消ランチ❗️


世界一のトマト！
そしてこの小魚のフライ
ほんと、止まりません。。。

次から次へと揚げてくれるリシャールさん。
フランスには、日本の炊飯器によく似たフライ専用の機械があって、その中に入れて蓋をして揚げます。家の中が油まみれの煙まみれにならないで済む、という。
インゲン、ミニトマト、なすのオーブン焼き。野菜の甘みが・・ギュギュッと濃縮！

これ以上の贅沢はないと思います！
私好みの味でしたーーーー✨🙏✨



ジョエル、リシャール、
ありがとう！^_^

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