グランド・モスケ・ド・パリのレストランでクスクスとタジンを食べる!

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パリのモスク
グランド・モスケ・ド・パリのレストランでランチ。

次女はレモンのコンフィとオリーブのチキンタジン、
私はベジタリアンクスクスを🍴



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さらっさらのスムール(クスクス粉)、
ブイヨンの方も
ウイキョウやセロリが良い出汁を出していました。
さすがモスケ、
他のアラブレストランとはひと味ちがいます。

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〆のアラブ菓子もサイコー✨✨✨

高い位置から注いでくれるミントティと一緒に
大満足でした❗️


アラブ菓子、大好きなのですが
いわゆるケーキ類と違って経験値が低いせいか、
美味しいものとそうでないものの見分けがつけにくい。
美味しい店のものはものすごく美味しいのだけど、
そうでない店のものは本当に、最悪・・・(なんでもそうですが)

ここのはさすがモスケのクオリティで
今のところ選んだもの全て納得の美味しさです。
クルミやピスタチオがみっちり入って、それらがみっちりさのあまり餡になっている
そんな贅沢なスイーツ、なかなか作れないと思うのですよ。
アラブ料理はスパイスもものすごいバラエティだし、
本当に豊かな国なんだなあと思ってしまうのでした。





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モスケだからアルコールは無し。
そういう店がパリにあるということも含めて
いいと思います‼️




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Restaurant Grande Mosquée de Paris

39 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire
75005 Paris



パリのモスケは、パリ植物園のすぐお隣。
食事の後はぜひ、パリ植物園の大ミモザを見に行ってくださいね!!




グランド・モスケ・ド・パリにはハマムもあります!
つまりここ、グランド・モスケ・ド・パリにゆけば、
建築、文化、食、ウエルネス
アラブ文化の一通りを堪能できる!!






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by keikosuminoleb | 2022-02-28 17:51 | FOOD | Comments(0)

パリ在住26年ライター&コーディネーター角野恵子目線のパリ情報です。Keiko SUMINO-LEBLANC, journaliste japonaise, FOOD et Life Style.


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