ラ・ターブル・ダミ La Table d'Hami パリの韓国料理店

パリ植物園のすぐそばにある韓国料理の店　La Table d'Hami　ラ・ターブル・ダミ。
韓国人のハミさんが料理をし、フランス人の夫と息子さん（超美形！）がサーヴをするとても家庭的なレストランです。
パリ植物園を散歩するたびにいつか食事をしたいと思いながら、先日ようやくランチに行くことができました。

前菜＋ビビンバのランチZenメニュー17ユーロから・・・
前菜はジャプチェをチョイス。

さつまいもが原料の麺。ちょっと糸こんにゃくのよう。私は本当に韓国料理を知らないなあと・・・



メインは、タコのビビンバ。ラ・ターブル・ダミのスペシャリティー！

みずみずしい野菜がたっぷり！紫色の五穀米はモッチモチ！！ハイトビールもすっきり爽やかで本当にヘルシーなランチでした。分量もちょうど良い。


ハミさんの夫と話をして、彼がこれまでフランス大使館に勤務していたこと、そのせいでお二人は韓国はもちろんタイ、アメリカ、カナダにも暮らしていたこと、レストランを始めたのはパリに戻ってきてからでラ・ターブル・ダミはオープンしてまだ１年半くらいだということなど教えてもらいました。それから「ホックニーの世界観というのかな、モダンで明るい色を使ったこういう内装が今のソウルなんですよ」とも。内装の写真を撮り忘れたのが返す返す悔しい！！また行きます。


ちなみに、レストラン経験ゼロのハミさんでしたがお母様がお店をやっていて、小さい頃の思い出の中にその記憶があるそうです。

ちょっと話が脱線しますが、先日、お蕎麦やさん『更』（＊こちら！）店主の北田さんとお話しをしたらば、最近はファッションウイークのパリに集まるモード界の面々に韓国料理が人気だと教えてくれました。ヘルシーで、小さい小鉢がいろいろ付いてお値段も手頃、というのが理由だそうです。ラ・ターブル・ダミは、それに加えてハミさんが丁寧に作る家庭料理、というところもポイント！



グランド・モスケ・ド・パリ（＊こちら！）のお向かい、パリ植物園（＊こちら！！）のすぐお隣。とってもなごやかな空気のながれるいいお店です。それに値段も手頃です〜〜〜！！

　La Table d'Hami　
5, rue Daubenton 75005 Paris電話：01 45 35 04 26 営業時間：12h00 à 15h00, 19h30 à 22h30定休日：日曜

【お知らせ】

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