レ・ゼトワール・ド・ムージャン Les Etoiles de Mougins

先日、パレスホテル

マンダリンオリエンタル・パリにて

『レ・ゼトワール・ド・ムージャン＊2016』のプレス発表会があり

出席しました。

（＊直訳すると「ムージャンの星たち」です）

『レ・ゼトワール・ド・ムージャン』は

毎年南仏の村ムージャンで開催される、美食のお祭りです。

初回は2006年。

（「ムージャン」と聞いて、かの有名なレストラン

「ムーラン・ド・ムージャン」を思い出す方も多いのでは？）

去年までは9月に開催されていましたが、

今年は6月10、11、12日に変更されるとのこと。

金・土・日の週末！

開催期間の３日間は変わりません。

毎年、世界各国から有名シェフが多数参加し、

一般の来場者に向けて

デモンストレーションや料理教室などを披露。

プロ向けのイベントではありませんが

同時に、

シェフたちの出会いの場にもなっている、という。

「料理のカンヌ映画祭みたいな感じですか？」

と主催者に質問したところ、

「それ以上だ」

との返事・・・　フランスらしい！

以下、参加シェフから代表的な名前を２名ずつ　：
2006年参加シェフ
ポール・ボキューズアラン・デュカス
2007年参加シェフ
ピエール・ガニエールジャン＝フランソワ・ピエージュ
2008年参加シェフ
マーク・ヴェラディディエ・エレナ

・・・etc詳しくはサイトをご覧くださいませ。→　参加シェフ一覧

昨年、2015年のマップを見ると、

100を超えるデモンストレーションの他、
ベストバーテンダーコンテスト、ベストヤングソムリエコンテストなどのコンクール、無料の体験クッキングアトリエなどなど。これら全てが、南仏らしい中世の村の屋外で展開されるので他のイベントにはない開放的な華やかさがあるとのことでした。
小さな作り手の直売スタンドも、50以上！（ジャムやパテかな？？）




そして今年のメインゲストはマンダリンオリエンタル・パリのシェフ、ティエリー・マークスさん！（左）シャンパンGOSSET営業ディレクターのステファン・ジダニ・ラヴェルニュ・ド・セルヴァルさんと。開催期間中の３日間、ムージャンに行けば彼に会えます〜。



ムージャン観光局長ほか。コートダジュール（紺碧海岸）のブルーでPR !うまいですねー！
去年の資料によると、ー　来場者数は３万人以上ー　参加シェフは142人ー　16カ国から参加！
イタリアやベルギーなど隣国のシェフたちはもちろんアメリカのシェフらも参加しているそうですが、「日本からはまだなんです！ぜひ日本の食文化を、南仏の美食の都ムージャンで紹介してもらいたい」と主催者チームの話でした！


レ・ゼトワール・ド・ムージャン、私はまだ見に行ったことがないので、今年は・・・行きたいですねー！南仏の空の下に立つだけで、エネルギーがチャージされる気がします。それに美味しい食べ物が加わったら百人力！もし行くことができたら、ブログでレポートしたいと思います！

・・・ムージャンの太陽に思いを馳せつつ、マンダリンオリエンタル・パリの通称「アーバンジャングル」森林浴ができそうなテラスの様子ほかを。
Mandarin Oriental Paris, Bar 8


restaurant Camélia

夏時間の夕暮れ時も・・・素敵です。

パリ。

＊レ・ゼトワール・ド・ムージャン2016、行ってきました！

こんなイベントです、南仏最高❤️　→こちら！

＊ムージャン散歩の様子は→こちら！

オススメの雑貨ブティックもあります！！

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

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