Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル

Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_2364973.jpgCette année,
la bûche roulée classique
fait son retour alors moi, qui suis
fanatique de la tradition française,
s'éclate 001.gif
Au Véninet même, j'ai trouvé
une excellente bûche roulée

... More ⭐️↓

12月25日・・・
日本のお正月以上に
ひっそり静かなパリ郊外。
パン屋は開いているかな・・・と、
ママチャリで街へ。




Marron et Matcha... c'est pour moi!
Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_2381819.jpg

22euros pour 4 personnes

店という店は、すべておやすみ!
そりゃそうです、一年で一番大切な、
家族、親戚、みんなの集まる日だもの。
(働けるわけない)
・・・と、帰りかけたらば
向こうに、きらきら眩しいウインドーが!
おお、確かに営業中!
いつもは素通りする店ですが、今日は入ります入ります!!

以前、何度か買ってみたもののイマイチで、以来敬遠ぎみだったこの店。
1年ほど前から経営が変わり
名前もル・ポミエ(リンゴの木)と新しくなっています。
もしかしたら味も変わったかも・・・

そして、結果は、
「今日入ってよかった! 知ることができてよかった!!」
意外なことに、日仏カップルの店でした。(この街に日本人!)
パンも、クロワッサンも、いい感じ。
ついでに買ったビュッシュドノエルは、
ちゃんとロールケーキになっていて、
バタークリームの口どけといい、ビスキュイの軽さといい、
言うことなしのお味です。
(くどいですが、
ロールケーキのビュッシュ=伝統回帰が、今年の隠れトレンド)
マロンクリームと抹茶のビスキュイ。
まさか、我が家の近所で、このクオリティーが手に入るとは。
間違いなく常連になりますわ。



Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_2385411.jpg




Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_2405726.jpg




Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_2414597.jpg




Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_2501466.jpg

C'est le couple franco-japonais qui a repris la boutique
et qui a tout refait.
Ravie de pouvoir trouver cette qualité juste à côté,
je pense devenir une des leurs habitués!
Bravo pour le travail !!!


Boulangerie-Pâtisserie
Le Pommier
41, boulevard Carnot,
Le Vésinet
tel. 01 39 76 01 25





*********








quelques images du jour de Noël 2014, à Chatou chez moi.
12月25日、暖かだったパリ郊外シャトゥーの、
我が家のクリスマススナップです。
Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_1454968.jpg





Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_1474939.jpg





Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_1483239.jpg





Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_1491892.jpg




Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_1495753.jpg






Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_0391781.png*** Blogランキングに
チャレンジします!
どうぞ応援してください →


Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_18374182.jpg


Bûche au Matcha, Le Pommier - ル・ポミエの抹茶ビュッシュドノエル_a0231632_1838120.png
Commented by Saori at 2014-12-27 02:53 x
Merry Christmas すみのさん^^
おうちの近所でこんなおいしそうなケーキが買えるなんてとっても羨ましいです。
今年こそブッシュドノエルにトライしようと思ったのに、また挫折しました、、、
近所で買えたらいいのになぁ~!
Commented by keikosuminoleb at 2014-12-27 06:29
*Saoriさま!
メリークリスマス!!!
24日、25日は、実はロンリーに自宅で過ごしたのですが、
このビュッシュに出会えたことに運命感じました!
今年の一番ヒットです!
こうなると、1月のガレットデロワも
この店のが楽しみになる・・・

ロンドン、いよいよ明日からです!
たのしみー❤️
Commented by kanafr at 2014-12-27 08:43
これは角野さん、ご近所組の私にとっては嬉しいニュースです!
私も是非今度行ってみます。
ガレットデロア,期待できそうですね。
Commented by keikosuminoleb at 2014-12-27 17:27
*kanaさま、

いろんなビュッシュを食べましたが、私の好みとしては
ル・ポミエは完璧でした。
ガレットもほっくり素朴だといいなー。

せっかくなので、これから色々試してみようと思っています!

by keikosuminoleb | 2014-12-26 03:21 | パリで抹茶 | Comments(4)

パリ在住26年ライター&コーディネーター角野恵子目線のパリ情報です。Keiko SUMINO-LEBLANC, journaliste japonaise, FOOD et Life Style.


by KSL