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パリ在住20年ライター&コーディネーター角野恵子目線のパリ情報です。Keiko SUMINO-LEBLANC, journaliste japonaise, FOOD et Life Style.


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breakfast : Hostellerie de L'Abbaye de La Celle ④ - オステルリー・ド・ラベイ・ド・ラ・セル④

a0231632_19541293.jpgJe termine le reportage de
l'Hostellerie de L'Abbaye de La Celle
par le petit déjeuner ma-gni-fique !!

*voir ma chambre ICI !
*jardin et vigne ICI !!
*diner en rocavore raffiné ICI !!!


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アラン・デュカスの南仏のホテル、
オステルリー・ド・ラベイ・ド・ラ・セル
レポート4回目、最終回を
朝食で締めくくりましょう! 




salade de fruits (déjà terminée)
des oeufs préparés selon envie etc.

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朝食は23ユーロ、
フレッシュジュース、フレッシュフルーツサラダ、
自家製ジャム、パン数種、パンオショコラなどのヴィエノワズリー、
農家のヨーグルト、あたたかい飲み物。
卵はお好みの調理法で。




Miel et les confitures MAISON : rhubarbe, orange et prune.
très fraiches, presque crues…
juteuses, parfumées...

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とてもフレッシュな自家製ジャム。
左はハチミツ、
続いて
ルバーブ、オレンジ、プルーン。
ほとんど「生?」と思うくらいフレッシュ。
新鮮です。




Le beurre de la région
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バターもこの土地のものを使用。




On peut l'acheter dans la boutique, au jardin :-)
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白いテーブルクロス & ナフキンで始まる
爽やかな朝!
このナフキンも、庭のブティックで購入できます。




La salle à manger se trouve juste en vas, au Rez de chaussée.
Je vous laisse maintenant à découvrir, en vrai!

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この階段を下りると、ダイニングルーム。

もし実際に体験されたら、
ご感想を聞かせてください。
私はともてくつろげました。
やっぱり南仏、心地よいです。






Hostellerie de L'Abbaye de La Celle
10, Place Général de Gaulle
83170 La Celle
Téléphone : +33 4 98 05 14 14
Fax : +33 4 98 05 14 15





* 客室の様子は、 こちら !
* 庭と葡萄畑は、 こちら !!
* ディナーの様子は、 こちら !!!
です!





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Commented by あたふた at 2014-05-20 09:15 x
フランスのホテルに泊まるとなると、やっぱり朝食が気になります。特にパンはどこのかな、、、美味しいブーランジュリーの物か、自家製の物か、はたまた冷凍の生地の物か、、!?田舎のシャンブルドットに泊まった時には、いかにもスーパーで買って来た物で、がっかりした事もありました!アランデュカス氏のホテルとならば、「食事ありき」ですものね、本当にma-gni-fiqueな朝食!素敵な時間ですね!今回も本当に夢のような休暇を過ごされたのですね!プロヴァンス地方、いつか行ってみたいです、、、!
Commented by keikosuminoleb at 2014-05-21 14:20
*あたふたさま、
宿のパン、ほんと、気になります!!
わたしもあたふたさんと同じように、
“いかにもスーパー”に驚いたり・・・いろんな経験しますよね(笑)
ここのパンは、どこのものか結局聞かずじまいでした。
多分自家製だとよんでいます。

あたふたさんが南仏旅行、
私もいまから楽しみですよ!!
by keikosuminoleb | 2014-05-18 02:10 | フランスの田舎 / 南仏 | Comments(2)